Чонволь Дэборым (정월대보름) – День полной луны (정월대보름) – традиционный корейский праздник.
В наши дни он постепенно отходит на второй план, вытесняемый влиянием западной культуры, а корейская молодёжь, скорее всего, даже не знает об этом, когда-то значимом для их предков, празднике.
Чонволь Дэборым – день восхода полной луны. Этот праздник отмечают в 15-й день первого месяца по лунному календарю (в этом году он выпал на 15 февраля). Согласно древним верованиям, в этом месяце все происходит по воле небес. Именно в день Дэборым небо и земля объединяются, служат людям и совершают великие дела.
Раньше Дэборым был таким же важным и значительным праздником, как Соллаль. Обычаи и игры этого праздника настолько разнообразны, что составляют более четверти ежегодных циклических календарных обычаев (세시풍속).
В этот день, как и в день Нового года по лунному календарю, дети запускали воздушных змеев, ходили по домам в надежде получить угощение, «рисовали» в воздухе огнём, смотрели танцы в масках.
Обычно в Соллаль (новый год по лунному календарю) проводились ритуалы и игры в основном внутри своей семьи, а вот на праздник Чонволь Дэборым игры и ритуалы массово проводились для всей деревни. Большинство обычаев и обрядов были предназначены не просто для развлечения, а в основном для того, чтобы узнать будущее, например, прогнозы погоды, чтобы использовать эти знания в планировании сельскохозяйственных работ, ну и как положено в праздники, повеселиться и поддержать коллективную дружбу жителей деревни.
Вот несколько обрядов праздника Чонволь Дэборым.
Ритуал «дальмаджи» (달맞이) – встреча луны – заключался в том, чтобы, поднявшись на задний двор с факелом, дождаться восхода луны, затем вонзить факел в землю и, когда взойдет луна, загадать желание. Считалось, что тому, кто встретит луну первым, несказанно повезет.
«Чисин пальпки» (지신 밟기) – молитва на удачу. Чисин — бог, защищающий дом и семью.
В течение всего года все молились на удачу богам, прогоняя злых духов.
А во время обряда «чисин пальпки» люди собирались в доме, куда планировали привлечь удачу, поднимали флаг с молитвой и играли на музыкальных инструментах. Хозяин дома накрывал для собравшихся стол и дарил деньги, которые потом шли на общие сельскохозяйственные нужды деревни.
«Тови пальги» (더위 팔기) – продажа жары.
Существовал обычай продавать жару первому встречному до восхода солнца в первое полнолуние. Если на крик «Продаю жару!» кто-то отозвался, то наступающим летом изматывающая жара будет переноситься легко.
«Чиппуль нори» (짚불놀이) – игра со сжиганием соломы.
Обрезанные соломинки вывязывали в длинную косичку и вечером загадывали желание. Затем солому сжигали, взобравшись на самое высокое место, чтобы хорошо было видно луну, и просили у неё благоденствий на весь год.
Какие блюда готовили на праздник ?
Принято было есть кашу огокпап (오곡밥) из 5 и более зерновых злаков и салаты намуль (나물), состоящие из 9 видов сушеных трав и овощей и приправленные чесноком, кунжутным маслом, специями и соевой пастой. Считалось, что смешение пяти видов зерновых культур позволяет основным пяти органам нашего организма получать все необходимые питательные вещества и заряжаться энергией на весь год.
Собранные осенью и засушенные овощи и травы считались хорошим дополнением к зерновым, восполняли недостаток витаминов и минералов в зимнее время. Этого мнения корейцы придерживаются и в наши дни и считают пищевые привычки своих предков гармоничными и здоровыми.
Также с тех давних времен сохранился обычай употреблять в пищу арахис, каштаны, грецкие и кедровые орехи. Считалось, что это поможет сохранить зубы здоровыми и защитит от зубных болей на весь год.
Благополучно до наших дней сохранилось и блюдо «яксик» (약식), история которого берет начало ещё 1.500 лет назад. Яксик и подобные блюда корейской кухни символизируют общение людей и животных, так как, согласно легенде, это блюдо было специально приготовлено для вороны, которая спасла королю жизнь.
Когда король Соджи (умер в 500 г.) – король государства Силла – отправился на пикник, он встретился с вороной, которая помогла раскрыть готовящееся на короля покушение.
В благодарность король объявил этот день особенным и назвал его Чонволь Дэборым (полнолуние). В этот день люди должны праздновать и благодарить ворону за спасение жизни короля. Король Соджи приказал людям исполнять обряд и готовить для вороны угощение из риса, каштана и ююбы, то есть продуктов, которые любят птицы.